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【西鳳酒報(bào)道】年關(guān)臨近,“工作酒”“人情酒”接踵而至,不少人談酒色變,于是各種號(hào)稱(chēng)能解酒的“解酒藥”開(kāi)始熱銷(xiāo),一些商家甚至宣傳可“立竿見(jiàn)影”。然而,醫(yī)生提醒說(shuō),所謂的“解酒藥”并不能真的解酒,不要以為有了它就能增大酒量、千杯不醉。
“解酒藥”五花八門(mén) 宣傳神乎其神
春節(jié)就要到了,各種賣(mài)“解酒藥”的也火了起來(lái)。在濟(jì)南市馬鞍山路上的一家藥店里,聽(tīng)說(shuō)記者需要“解酒藥”,工作人員推薦一種叫做“金參堂”的VC含片解酒,至于專(zhuān)門(mén)的“解酒藥”,她向記者推薦了一種叫做“解酒寧”的保健品,但這種產(chǎn)品的解酒效果到底如何,工作人員也語(yǔ)焉不詳。
在濟(jì)南市英雄山路上的另一家平民藥店,“解酒藥”擺放在顯眼的位置,有五六個(gè)品牌,價(jià)格從幾元到幾十元不等,在這些所謂“解酒藥”的包裝上,都標(biāo)注是“保健食品”。與實(shí)體藥店中賣(mài)“解酒藥”的“含蓄”比起來(lái),一些網(wǎng)絡(luò)商城就“大方”得多,賣(mài)“解酒藥”的隨處可見(jiàn),宣傳的功效也是“立竿見(jiàn)影”。在“淘寶網(wǎng)”中搜索解酒藥,既有“解酒靈”“陪酒師”這種直截了當(dāng)?shù),也有?ldquo;酒寶”“酒情”玩小清新的。還有一種叫做“千杯不醉”的“解酒藥”,一瓶只要15元錢(qián)。
解酒不能靠“藥” 多吃會(huì)“反受其害”
做電力設(shè)備生意的宋國(guó)強(qiáng)每次與客戶(hù)談完事情總免不了要去喝上幾杯。從2011年起,他開(kāi)始服用一些“解酒藥”,至于效果,他坦言,自己也不知道,反正吃了沒(méi)感覺(jué)能多喝,喝多了好像也不能很快醒酒,但就是求個(gè)心理安慰。山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、山東省千佛山醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師杜慧真說(shuō),所謂的“解酒藥”都是唬人的,頂多能起到一些護(hù)肝利膽的作用,并不可能“解酒”,如果長(zhǎng)期服用,還會(huì)有一定的副作用,嚴(yán)重的情況下還可能引起酒精中毒。
據(jù)介紹,每個(gè)人酒量的大小主要是由人體內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的數(shù)量與活性決定的。如果這兩種脫氫酶缺少,酒精就不能被完全分解,人喝酒后就會(huì)產(chǎn)生惡心欲吐、昏迷不適等癥狀。即便體內(nèi)這兩種酶均充足,如果飲酒過(guò)多、過(guò)快,超過(guò)了肝臟分解能力,也會(huì)出現(xiàn)醉酒癥狀。專(zhuān)家介紹,目前市面上的“解酒藥”多數(shù)添加了維生素與氨基酸等成分,提供的只是安慰和緩解頭痛的作用。一些所謂的“解酒藥”為了提升效果,還可能添加了激素、利尿劑,甚至是興奮劑等非法藥品,如果過(guò)多服用還會(huì)對(duì)人體腎臟和肝臟造成損害。
專(zhuān)家:量力而行是最好的“解酒藥”
春節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的節(jié)日,適當(dāng)飲酒有助調(diào)節(jié)氣氛。但喝酒一定要量力而行,切不可“豪氣沖天”“干聲一片”。中國(guó)民俗學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山東民俗學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉德龍說(shuō),酒文化在中華民族的發(fā)展過(guò)程中一直占據(jù)著重要的地位,但在今天,一些不好的東西已經(jīng)入侵了酒文化,酒后滋事、飲酒過(guò)度、因酒而生的腐敗……中央出臺(tái)八項(xiàng)規(guī)定以來(lái),因公喝酒的現(xiàn)象明顯改觀,但朋友聚會(huì)時(shí)的酒風(fēng)依然如故。
劉德龍說(shuō),個(gè)人飲酒不會(huì)也不能完全杜絕,但飲酒要適量,量力而行,這是對(duì)自己身體、對(duì)家庭、對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。健康飲酒,關(guān)鍵還在于掌握好“度”,這才是最好的“解酒藥”。杜慧真說(shuō),如果飲酒過(guò)量,首先會(huì)傷及胃黏膜,隨后進(jìn)入肝臟、大腦,對(duì)這些臟器造成傷害。一旦醉酒,喝一些糖水,或是蜂蜜水,可在一定程度上保護(hù)肝、胃。若醉酒出現(xiàn)比較嚴(yán)重的癥狀,一定要及時(shí)到醫(yī)院就診,有必要的話還需要接受透析治療。另外,可以在喝酒前喝一些牛奶,保護(hù)胃黏膜。不要空腹喝酒,空腹喝酒會(huì)使胃對(duì)酒精的吸收加快,對(duì)胃和肝臟及腎臟都有一定程度的損害。
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